Die Kunst des Lebens besteht darin,sich bereits auf Erden ein kleines Paradies zu schaffen.
Artikelarchiv
14.10.2015 20:15
—————
11.10.2015 14:41
Schweinezunge auf Kürbis-Kohlrabi- Rahmgemüse
Zutaten:
2 St. Bio- Schweinszungen
1 Becher Sauerrahm
Kartoffeln
Basilikum, Thymian, Rosmarin
Olivenöl
Salz, Pfeffer
1/2 Kürbis ( zb. Futsu Black)
1/2 Kohlrabi
Stangensellerie
Die Schweinszungen in Wasser mit Karotten und Gewürzen für ca. 1 Stunde kochen lassen, bis...
—————
11.10.2015 08:34
Waschmittel aus Kastanien machen
....Endlich ist er da - der Goldene Herbst - buntes Laub und Kastanien - bei jedem Spaziergang kommen ein paar mit nach Hause, werden zur Deko aufgelegt, oder als Kastanientiere verarbeitet.
Doch was dann damit ??
Wir haben heute einen Tipp für Euch - warum nicht Biologisches...
—————
10.10.2015 11:20
Tomaten im freien wegräumen - doch was tun mit den noch vielen unreifen Früchten?
Heute werden wir die Tomaten im freien wegräumen. Es sind zwar noch einige grüne Tomaten an den Stauden, ja sogar Blüten hätten sie noch, aber mit den Herbsttemperaturen würden sie nicht mehr ausreifen.
Doch was tun nun mit den vielen noch grünen Tomaten ?...
—————
09.10.2015 21:40
Herbstarbeit - Kübelpflanzen einwintern
Ja man merkt es nun schon sehr, die warmen, lauen Sommernächte sind schon längst vorbei und die Nachmittagssonne hat auch nicht mehr die Kraft wie vor ein paar Wochen. Der Goldene Herbst ist voll da....
..Zeit die empfindlichen Sommerblüher wie div. Kübelpflanzen und versch. Zimmerpflanzen wieder...
—————
08.10.2015 11:43
Physalisernte
Heuer haben wir zwei Sorten der Physalis oder Andenbeere wie man auch dazu sagt angepflanzt. Einmal die großfruchtige Physalis edulis, sie ist die bekanntere von beiden und wird auch in vielen Gärten angepflantzt. Wo Platz ist- den sie benötigt doch einiges an Stellplatz. Dankt...
—————
02.10.2015 12:38
Traubensaft
Zutaten:
Trauben
Zuckerlösung
Für unseren Traubensaft werden zuerst die Trauben von den Rispen gelöst und gewaschen, dann kommen sie in unserer Gartenküche in den Dampfentsafter. Wo sie langsam entsaftet werden.
Der gewonnene Saft wird dann in der Küche ...
—————
01.10.2015 20:58
Zuchinie- Spaghetti mit Knoblauch- Zuchinie - Baguette
Zutaten:
500g Bio- Faschiertes
Zuchinie
Pfefferoni
Paprika
Versch. Tomaten
Tomatenmark
Knoblauch, Zwiebel
Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian,
Olivenöl
Frisches Basilikum
Spaghettinudeln
Knoblauchbaguette
Den Zwiebel und eine Knoblauchzehe fein schneiden und mit dem...
—————
01.10.2015 13:13
Weintraubenernte
Wie auch in den großen Weingärten steht bei uns nun die Weinernte an. Unsere doch schon sehr alten Weinstöcke, ca. 35 Jahre, haben durch den Rückschnitt im Frühling und im letzten Jahr heuer nicht sehr viele Trauben. Für normal ernten wir ca. 150 kg Trauben von den zwei...
—————
01.10.2015 09:04
.....Der Ring wurde gefunden
....in den Schicksalsberg in Mordor stürzte er, mitsamt des Ringes.....des EINEN Ringes....längst vergessen wart er..doch nun, da die Tage kürzer und die Nächte länger werden, kommen sie wieder, die dunklen Schatten und mit Ihnen ist er nun gesichtet worden...er, den sie Gollum...
—————
