Die Kunst des Lebens besteht darin,sich bereits auf Erden ein kleines Paradies zu schaffen.


Artikelarchiv

29.09.2015 09:24

Melonenbirneernte

Die mehrjährige Melonenbirne findet immer mehr Anhänger und so Verbreitung.  Wir haben schon gut fünf Jahren einen Stock !!Sie ist unter den Namen Birnenmelone, Melonenbirne, Pepino, Solanum Muricatum oder auch Melonenpflanze bekannt. Die Frucht der Pepino, die je nach Art 10 bis 20 cm groß...

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28.09.2015 21:41

Kürbis Futsu Black

Der Futsu Black ist ein recht ertragsreicher Moschuskürbis, wie immer über ihm geschrieben wird, hiermit bestätigt er  seinen Ruf.Diese kleinwüchsige Sorte bildet Früchte mit einem Gewicht bis zu 2,5 Kilogramm und einer Größe von durchschnittlich fünfzehn Zentimetern und das in Hülle und...

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27.09.2015 12:39

Unser Hobbithaus bekommt ein Hausschild :-)

 Mit einem liebevoll verpackten Geschenk überraschten uns kürzlich Onkel und Tante bei Ihren Besuch. Die beiden hatten Ihren kreativen Gedanken wieder freien lauf lassen und gestalteten ein wirklich, wirklich tolles neues Element für unser Hobbithaus. Die Spannung war...

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25.09.2015 09:06

Melonen im Gewächshaus

Auch heuer lassen mich die Melonen nicht hängen, zwar nicht so ertragreich wie die letzten Jahre, aber dennoch. Die letzten Jahre hatten wir pro Pflanze drei Melonen...heuer nur eine. Aber dafür ist sie sehr schön groß geworden.   Die Wassermelone enthält – wie der Name schon sagt –...

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22.09.2015 08:58

Äpfel & Co. richtig einlagern

 Neben dem Apfel Boskoop haben wir noch die Äpfel  Ontario und Oldenburg geerntet. . Doch wie lagert man die Äpfel am besten, damit sie nicht schlecht werden und auch im Winter noch knackig frisch sind. Wir haben hier ein paar Tipps für Euch zusammen getragen: Lageräpfel immer...

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20.09.2015 21:17

Apfelernte und Rückschnitt des Apfelbaumes

Herbstzeit - Erntezeit Die lezten wirklich warmen Sonnenstrahlen lassen die grünen Apfel rotbackig werden. Mit Leiter, Körben und Sägen bewaffnet macht sich mein Vater nun ans Werk.....die Apfelernte steht an.Insgesamt gibt es drei Schnittarten, die man bei einem Obstbaum anwendet. Beim...

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17.09.2015 20:46

Feigenernte die zweite ;-)

        Die letzten zwei warmen Tage haben wieder einige der Feigen reifen und lila umfärben lassen. Zum zweitenmal kann ich heuer  schon eine Schale von meinem Feigenbaum ernten.....Hab wieder riiießen Freude damit.Ist doch echt toll.     Ja und...

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14.09.2015 10:25

Schmor - Kaninchen in Rahmsauce

  Zutaten : Hasenrücken und Keulen 1 Melanzani 2 Paprika 4 Stangensellerie Pfefferoni etwas Butter 1 Becher Sauerrahm Champions Kartoffeln Salz, Pfeffer Knoblauch Die Fleischstücke würzen und kurz in der Pfanne scharf anbraten. Paprika,Pfefferoni, Stangensellerie und Kartoffeln...

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11.09.2015 13:54

Der Spätsommer kehrt ein im Glashaus

Nachdem ich die letzten Wochen nicht soviel zuhause war, habe ich mir heute das Glashaus vorgenommen. Der heiße Sommer und jetzt die letzten Regentage und die damit kommende Abkühlung machen sich bemerkbar.   Die Schlangengurke hatte zwar neben dem Eingang ein gutes Plätzchen als es...

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10.09.2015 17:31

Marillenkompott einwecken

Zutaten : 1 kg Marillen 350 g Zucker   Zubereitung :   Die Marillen waschen, halbieren und entkernen. Anschließend die Marillen in säubere Gläser füllen. Das Backrohr auf 90 Grad vorheizen. Aus einem Liter Wasser mit dem Zucker eine Zuckerlösung kochen und auf die Marillen...

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