Die Kunst des Lebens besteht darin,sich bereits auf Erden ein kleines Paradies zu schaffen.


Artikelarchiv

01.08.2015 10:36

Tomtato überrascht mit Tomaten in Hülle und Fülle

Tomtato---ja sie ist wirklich ein Gartenwunder-- ...mal ganz davon abgesehen wie jetzt die Kartoffeln unter der Erde werden, die kleinen Kirschtomaten sind Hammer. Mit so einem ertrag habe ich wirklich nicht gerechnet. Wie ich euch schon berichtete, geizte ich die Pflanze absichtlich nicht aus, um...

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26.07.2015 13:06

Die große bunte Karottenernte

  - Karotten sind Gesund - lernt man schon als Kind- Karotten haben mit 25 kcal/100 g einen niedrigen Kaloriengehalt, gleichzeitig jedoch viel  an Vitamine,  Mineral- und Ballaststoffen. Gesundheitlich wertvoll sind die enthaltenen Carotinoide, die im Körper auf Vitamin A...

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25.07.2015 12:38

Kräuterernte

     ......dieses warme trockene Wetter ist momentan das optimale Wetter um Kräuter zu ernten. Kräuter eignen sich ja  nicht nur bestens zum Frischverzehr und Kochen, sie lassen sich auch sehr gut konservieren und haltbar machen. So kann noch in Herbst und Winter aus der...

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24.07.2015 22:04

Essiggurkerl einlegen

Wir nehmen dafür: ca. 1 Kg frisch geerntete Bio- Essiggurkerl 500ml  Wein oder Mostessig ( man kann auch Einlegeessig nehmen) Pfefferkörner Senfkörner Lorbeerblatt Dill Zwiebel Zucker Salz        Für die Essiggurkerln die sauber gewaschenen und gebürsteten...

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21.07.2015 18:21

Wassermelonen und Zuckermelonen

  Wassermelonen oder Zuckermelonen im eigenen Garten -- ist nicht mehr unmöglich. Viel Sonne und Schutz vor Wind sind wichtig, ebenfalls ein humusreicher, mit organischen Nährstoffen angereicherter Boden. Daher sind Frühbeete oder Gewächshäuser optimal für diese  "Tropenkinder". Sie...

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20.07.2015 12:46

Dachschindel dekorativ mit Serviettentechnik gestalten

  Was brauchen wir dazu: 1 Tondachschindel Servietten Abtönfarbe (Farbton nach Geschmack) Acryllack Windowcolours für Schrift Abtönfarbe Pinsel und Schere Als farblicher Untergrund streichen wir die Schindel mit einer Abtönfarbe, je nach Geschmack. Sie bildet den Hintergrund für...

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18.07.2015 21:25

Rasenschnitt zum Mulchen fürs Gemüse

Tja.... nun ist ja wieder Hochsaison was das Rasenmähen betrifft. Wochends beginnt richtig ein Wettrennen in der Nachbarschaft wer zuerst mäht und am schnellsten...aber in den meisten Haushalten stellt sich dann das Proplem - wohin mit den Rasenschnitt? Rasenschnitt – das bequeme...

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14.07.2015 20:22

Erbsenernte

Nun ist es soweit, das die große Erbsenernte anfällt. Bis jetzt haben wir nur die ersten reifen Erbsen Schüsselweise geerntet oder genascht. Heute werden wir das ganze Beet  abernten um Platz für anderes Gemüse zu machen. Die Endivienpflänzchen warten schließlich auch schon auf einen Platz. Um...

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13.07.2015 19:31

Kalter Ribiselsaft

    Zutaten : 2 kg Ribisel 50 g Zitronensäure 2 kgZucker 1,5 lWasser 1 PackungEinsiedehilfe           Die Ribiseln abrebeln, mit der Zitronensäure vermischen und in einem Gefäß 24 Stunden stehen lassen. Erst dann den Zucker dazugeben und...

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13.07.2015 15:05

Universum Teil 2....zu Besuch bei der Amselfamilie

Fast jeder kennt sie: Die Amsel ist nicht nur unsere häufigste Drosselart, sie ist in Österreich die häufigste Vogelart überhaupt. Im Unterschied zu anderen Drosseln unterscheiden sich die Geschlechter deutlich. Die Männchen sind durchweg schwarz und haben einen gelben Schnabel. Die Weibchen...

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