Artikelarchiv
11.06.2015 10:10
Wir brauchen dafür:
1 P. Blätterteig ( reicht für ca. 9 Taschen)
Nutella
frische Erdbeeren
Diese herzigen Blätterteigtaschen sind sehr einfach und schnell gemacht....und eine tolle Idee für den Vatertag ;-).
Den Blätterteig aufrollen und in gleich große Quadrate teilen. Bei jeden zweiten mit...
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10.06.2015 20:33
Für den Bikiut brauchen wir :
6 Klar
12dag Zucker
6 Dotter
12 dag Mehl
3 dag Butter
Für den Belag:
Erdbeeren
Bananen
Gelantine
Mit den Eiklar einen Schnee schlagen. Dotter, Zucker und Butter schaumig rühren und mehl und Schnee darunter heben.Masse auf vorbereites Backblech...
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09.06.2015 10:51
Für den Germteig:
0,5 Kg Mehl
Olivenöl
Salz
1 Pg. Trockengerm
etwas Pizzagewürz
Für den Belag ( hier kann man ganz beliebig varieren!)
Zwiebel
Käse, fein geschnitten
1 Dose Thunfisch
Salami , fein geschnitten
1 Dose Champions
1 Pg Mozarella
1 Fl. hausgemachtes...
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06.06.2015 09:31
Die Kiwi`s erfreuen uns mit reichlicher Blüte - vor einigen Jahren noch als Exot bezeichnet haben sich die Kiwipflanzen auch in unseren Regionen durchgesetzt. Von der schnellwüchsigen Kletterpflanze gibt es verschieden Sorten, von groß bis kleinfrüchtig. Am Anfang nur durch die...
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05.06.2015 18:47
Was ist typischer als Ende Mai - Anfang Juni zur Hollerblüte Limonade selbst zu machen...
....bei uns wächst ein weißer und ein roter Holler im Garten, sehr praktisch zum Saft machen.
Ich nehme dafür:
60 Blüten
8 l. Wasser
1 Bio- Zitrone in scheiben geschnitten
4 Bio-...
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05.06.2015 10:54
Darf ich vorstellen:
LITSCHITOMATE
Solanum sisymbrifolium
Einjährig
Die Litschitomate bildet 2-3 cm große, rote früchte die ab September erntereif sind. Sie überzeugen mit einem angenehm süßen fruchtigen aroma. Die Früchte werden roh gegessen oder zu Marmelade oder Likör...
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05.06.2015 10:42
Trotz meines doch sehr radikalen Rückschnitt im Frühling hat sie sich wieder sehr schön zusammen gewachsen. Wie ich schon berichtet habe hat sie im Gewächshaus überwintert und ist nun in voller Blüte. Ein bisschen erinnern die Blüten wirklich an Tomatenblüten in großformat...hm....nur in weiß. Freu...
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04.06.2015 09:25
Durch den " Dschungelrückschnitt" sind nun sehr viel Ranken, Zweige usw. hier das ich die Gelegenheit nutze um den Sommer in form von bunten Sträußen einzufangen. Momentan ist es eine freude durch den Garten zu gehen und Farbenvielfalt zu bestaunen. Und gerade zu einem...
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03.06.2015 11:06
Immer wieder eine erfreuliche endeckung- Nützlinge im garten.
Bei meinem gartenrundgang überraschte mich heute eine Blindschleiche auf der Wiese.da wo andere eventuell hysterisch werden erfreue ich mich an dem kleinen Tierchen. Ist es doch sehr nützlich im Garten. Die Blindschleiche welche...
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01.06.2015 10:29
Der kräftige Mairegen läst nun alles wieder wachsen....manches zu viel. Damit wir keinen " Dschungel" bekommen schneiden wir auch unter dem Jahr die Sträucher oder diverse Pflanzen retour. Heute hat meine Mutter den Blauregen " Wisteria" zurückgeschnitten.Vor ein paar Tagen noch in voller Blüte ist...
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