Artikelarchiv
22.09.2016 18:31
Wir brauchen dazu:
Schwemmholzstäbe
Schrauben
Holzbohrer
Akkubohrer
Spickstecken zum Löcher machen
Dieser Zaun ist eher mehr als Dekoelement gedacht , daher werden die keine massiven Zaunstützen usw benötigt!
Anfangs sortiere ich die Schwemmholzstäbe......die massiven -längeren...
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22.09.2016 09:56
Zutaten:
300 g Brennesseln
100 g Basilikum
ein paar Blätter Apfelminze
ca .300 ml Olivenöl
100g Sonnenblumenkerne
1/2 Bio Zitrone ( Saft davon)
4 Knoblauchzehen ( je nach Geschmack)
Salz
Die Brennesseln kurz in heißen Wasser planchieren, dann mit Basilikum fein...
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19.09.2016 12:53
Regen, Regen, Regen..seit Tagen nur Regen..
Der Boden ist dermaßen von Wasser übersättigt das sich schon kleine Seen im Rasen und Blumenbeet bildet.Auch im Keller sickert schon das Wasser durch die Wände rein. Gut das Sandsäcke vorhanden snd.
Doch die größere Sorge bereitet mir der...
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15.09.2016 10:45
Zutaten:
600g Hollunderbeeren
400g Himbeeren
Ingwer
500 g Gelierzucker 2:1
Die Hollunderbeeren und Himbeeren von den Fruchtständen entfernen und waschen . Die gewaschenen Früchte in einem Topf mit einem Schuss Wasser zum kochen bringen, öfters...
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14.09.2016 22:26
Zutaten:
1/2 Gurke vom Garten
1/2 Wassermelone vom Garten
4-5 Cocktailtomaten vom Garten
1 Bio - Banane
1 Stängel Mangold vom Garten
Hugominze vom Garten
Ananasminze vom Garten
etwas Honig
Die Früchte in grobe Würfel schneiden und mit etwas Wasser in das Mixglas geben. Zu einer...
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08.09.2016 21:49
Zutaten:
100g Brennessel, junge zarte Blätter
Blutampfer ein paar Blätter
200 g Bio-Doppelrahmkäse
2Knoblauchzehen
Zitronensaft
Kräuter : Olivenkraut, Minze,Thymian, .
Die Brennesseln kurz in kochendem Wasser planchieren, gut abtropfen lassen und fein schneiden..
Die...
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01.09.2016 19:25
Zutaten:
50 dag Mehl
15 dag Butter
15 dag Schweineschmalz (kann man auch weg lassen)
1 Ei
1 prise Salz
etwas Rahm
1kg Äpfel
Zitronensaft
Zimt
10 dag Kristallzucker
Ei zum bestreichen
Aus den Zutaten einen Mürbteig machen , dazu werden die Zutaten kalt verarbeitet. Die Butter wird...
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01.09.2016 19:18
Zutaten:
2kg Äpfel
150- 400ml Wasser oder Apfelsaft ( richtet sich nach dem Wassergehalt der Äpfel)
200 g Feinkristallzucker
40 ml Zitronensaft
etwas Zimt
etwas Schnaps
Die geschälten Äpfel in kleine Spalten schneiden oder mit der Gemüseraspel fein hacheln. Dann mit Wasser und Zucker...
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24.08.2016 19:46
Schon die erste Nacht im Knusperhäuschen machten meine Mitbewohner mit Ihren Geräuschen auf sich Aufmerksam. Welche mir anfangs sogar ein bißchen Angst einjagten, hatte ich ja keine Ahnung was da im Dachboden vor sich geht. Eine Arme an Ratten war meine schlimmste Vorstellung und lies mich...
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23.08.2016 17:31
Eigentlich wollte ich nur kurz eine "Sonnenpause" einlegen und mich dann wieder dem Ausmalen widmen. Habe heute ja mit den Äußeren Fensterrahmen angefangen.
Also hab ichs mir auf der Decke in der Wiese gemütlich gemacht, mein Jauserl genascht und die Mittagssonne...
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