
Die Kunst des Lebens besteht darin,sich bereits auf Erden ein kleines Paradies zu schaffen.
Cevapcic
26.04.2015 13:56Pfiffige Cevapcici
- 500 g Faschiertes
- Semmelwürfel ( ca. Hände voll)
- 1 Ei
- Petersilie
- Knoblauch
- Zwiebel
- Senf
- Salz, Pfeffer, Paprika, Chilie
Knoblauch und Zwiebel fein schneiden.
Das Faschierte in einer Schüssel mit den Zwiebel, Knoblauch, Semmelwürfel und dem Ei vermischen. Gut durchkneten,mit den Gewürzen abschmecken, etwas Senf hinzu geben.Chilie nach Geschmack mehr oder weniger. Mit den Händen kleine Nocker formen.....und auf den Griller.....Mahlzeit.
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