Vitaminreicher Battsalatcocktail

 Zutaten:

• eine Handvoll Blattsalat
• 3 Blätter Spinat
• 3 Blätter Karfiol
• 1 Apfel
• 1 Karotte
• 1 Nektarine
• Zitronenmelisseblätter
• Wasser
• zum süßen etwas Melissensirup

Für den leckeren Vitamincocktail die gewaschenen Zutaten in ein Mixglas geben etwas Wasser hinzu und Mixen . Fertig !! 

Die Menge des Wassers nach Flüssigkeitswunsch regeln. Zum süßen haben wir Melissensirup verwendet, man kann natürlich auch Zucker, Stevia usw verwenden.

Grünes Blattgemüse ist reich an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen, Spurenelementen, Mineralien und Antioxidantien. Es macht den Körper basisch und stärkt das Immunsystem. Es enthält jede Menge Chlorophyll und fördert damit die Wundheilung und wirkt gegen Giftstoffe im Körper. Ebenso ist die grüne Kost geruchsneutralisierend (Mundgeruch und Körpergeruch), reinigt den Darm, hilft gegen Entzündung und Vieles mehr.

Gerade jetzt im Sommer wo der Gemüsegarten voll ist mit Grün kann man so die die Vitamine auf eine andere Art als Salat und Beilage zu sich nehmen. Die Kompination mit Karotte, Apfel, Nektarine ist je nach Geschmack und Saison zu verändern.

Viel Spaß beim auspropieren !